Covid-19 : des fiches pratiques pour la santé et la sécurité des travailleurs

Pour accompagner les entreprises et les salariés dans la prévention du Covid-19, le ministère du Travail a mis en place une équipe d'experts, dont des médecins du travail du réseau Présanse, afin de formuler des préconisations permettant de répondre au double enjeu de continuité de l'activité et de protection des personnes. Des fiches pratiques par métiers ou secteurs d'activité vont être ainsi diffusées et seront relayées sur cette page.

Le ministère du Travail, dans le cadre d’un groupe de travail piloté par l’INTEFP (Institut National du Travail, de l’Emploi et de la Formation professionnelle), avec le concours du ministère de l’agriculture, de l’Anses, du réseau Assurance maladie risques professionnels, de l’INRS, de l’Anact et des médecins du travail coordonnés par Présanse, a rédigé des fiches conseils destinées aux employeurs, qui est responsable de la santé et de la sécurité de ses salariés, mais qui seront utiles aussi à tous les travailleurs, pour se protéger des risques de contamination au COVID-19.

Problématiques communes à tous les métiers

- Fiche « Conduite à tenir en entreprise en cas de suspicion de contamination » | Télécharger la fiche
- Fiche « Gestion des locaux communs et vestiaires » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans l’intérim » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail des personnes en situation de handicap » | Télécharger la fiche
- Fiche « Télétravail des personnes en situation de handicap » | Télécharger la fiche

Agriculture, élevage, agroalimentaire, jardins et espaces verts

- Fiche « Travail dans une exploitation arboricole » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans le maraîchage » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail circuit court – amap – vente à la ferme » | Télécharger la fiche
- Fiche « Activités agricoles » | Télécharger la fiche
- Fiche « Chantiers de travaux agricoles » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail saisonnier » | Télécharger la fiche

- Fiche « Activité viticole et/ou de vinification » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans la conchyliculture et la mytiliculture » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail en cabinet vétérinaire » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail filière cheval » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans l’élevage » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail en abattoir » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail sur un chantier de jardins ou d’espaces verts » | Télécharger la fiche

Commerce de détail, restauration, hôtellerie

- Fiche « Travail en pharmacie » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail en boucherie, charcuterie, traiteur » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail en drive » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail en caisse » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans un commerce de détail alimentaire » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans un commerce de détail non alimentaire » | Télécharger la fiche
- Fiche « Vendeur conseil » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail en boulangerie » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans la restauration collective ou la vente à emporter » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans l’hôtellerie – femme et valet de chambre  » | Télécharger la fiche
- Fiche « Réceptionniste ou veilleur de nuit  » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail en animalerie » | Télécharger la fiche
- Fiche « Vente à domicile » Télécharger la fiche

Propreté, réparation, maintenance

- Fiche « Prestataire d’entretien de locaux » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans la collecte des ordures ménagères (OM) » | Télécharger la fiche
- Fiche « Employé de centre de tri ou d’incinération  » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans la blanchisserie industrielle » | Télécharger la fiche
- Fiche « Agent de maintenance » | Télécharger la fiche
- Fiche « Location de matériel et d’engins  » | Télécharger la fiche
- Fiche « Plombier – Installateur sanitaire » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans le dépannage – Intervention à domicile » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans une station service » | Télécharger la fiche
- Fiche « Travail dans un garage » | Télécharger la fiche

Industrie, production

- Fiche « Ouvrier de production » | Télécharger la fiche
- Fiche « Personnels de bureau rattachés à la production » | Télécharger la fiche
- Fiche « Bureaux de contrôle, de vérification, de diagnostic » | Télécharger la fiche

Transports, logistique

- Fiche « Préparateur de commande dans un entrepôt logistique » | Télécharger la fiche
- Fiche « Chauffeur Livreur » | Télécharger la fiche
- Fiche « Taxi ou conducteur de VTC » | Télécharger la fiche

Autres services

- Fiche « Aide à domicile » | Télécharger la fiche
- Fiche « Conseiller clientèle et/ou personnel d’accueil dans le secteur de la banque » | Télécharger la fiche
- Fiche « Opérateur en centre d’appels » | Télécharger la fiche
- Fiche « Agent de sécurité » | Télécharger la fiche
- Fiche « Agent funéraire » | Télécharger la fiche
- Fiche « Assurance (agence générale, courtage, assistance, sociétés d’assurances) » | Télécharger la fiche

 

Des guides de plan de continuité de l'activité économique et bonnes pratiques face au Covid-19, édité par les organisations professionnelles, sont également disponibles :

Tourisme / Hôtels, cafés, restaurants (HCR)

- Protocole de déconfinement commun aux professions HCR (hôtels, cafés, restaurants), code de bonne conduite sanitaire  | Télécharger le document

- Protocole sanitaire commun aux entreprises de voyages  | Télécharger le document

- Protocole sanitaire hôtellerie de plein air, campings et parcs résidentiels de loisirs  | Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques meublé de tourisme (locations de vacances) Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques résidences de tourisme, clubs et villages vacances Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques espaces de loisirs, d’attractions et culturels Télécharger le document

 

Transports, logistique, réparation cycle et auto

- Guide de bonnes pratiques pour réaliser des travaux de maintenance sur les remontées mécaniques et dans les domaines skiables en période de Covid-19  | Télécharger le document

- Guide des bonnes pratiques entreprises et des salariés du transport routier de marchandises et des prestations logistiques | Télécharger le document

- Bonnes pratiques à destination des employeurs et salariés des entreprises de transport de fonds et traitement de valeurs pour prévenir la propagation du COVID 19 | Télécharger le document

- Bonnes pratiques à destination des employeurs et salariés des services de l’automobile, du cycle et du motocycle en cas de crise sanitaire | Télécharger le document

BTP, construction, matériaux

- Guide Plan continuité activité – Entreprise et industrie de la filière bois | Télécharger le document

- Règles de sécurité sanitaire activité des points de vente. Fédération de négoce du bois et des matériaux de construction | Télécharger le document

- Guide de préconisations de sécurité sanitaire pour la continuité des activités de la construction en période d’épidémie de coronavirus COVID-19 | Télécharger le document

- Version OPPBTP : Guide de préconisations de sécurité sanitaire pour la continuité des activités de la construction en période d’épidémie de coronavirus COVID-19 | Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques continuité de l’activité tuiles et briques dans le contexte du Coronavirus | Télécharger le document

- Guide des bonnes pratiques de sécurité sanitaire pour la continuité d’activité des agences des distributeurs de l’approvisionnement du bâtiment second oeuvre et de l’industrie | Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques pour assurer la santé et la sécurité des travailleurs de l’industrie cimentière | Télécharger le document

Particuliers employeurs et emploi à domicile

- Guide de préconisations et de bonnes pratiques pour éviter la transmission de la COVID-19 Télécharger le document

Commerces

- Guide des bonnes pratiques sanitaires pour l’accueil des clients dans les points de vente de maroquinerie Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques pour l’accueil du public dans les commerces de détail, l’habillement et le textile | Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques de sécurité sanitaire pour la branche de l’esthétique | Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques de sécurité sanitaire pour la branche de la coiffure | Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques de sécurité sanitaire pour la branche de la cordonnerie Télécharger le document

 

Autres secteurs

- Guide de bonnes pratiques dans le secteur du caoutchouc | Télécharger le document

- Agir Ensemble et pour tous : reprise des métiers du chien et du chat | Télécharger le document

- Guide sanitaire d’opérateurs de réseaux d’électricité et de gaz Télécharger le document

- Guide de recommandations de sécurité sanitaire dans les professions de l’ingénierie, du numérique, du conseil, de l’événementiel et de la formation professionnelle | Télécharger le document

- Guide des bonnes pratiques sanitaires pour le secteur de la formation professionnelle | Télécharger le document

- Guide Hébergement d’entreprise (co-working) Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques Entreprises du bureau et du Numérique (EBEN) Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques branche des télécommunications Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques prothésistes dentaires Télécharger le document

- Guide de bonnes pratiques de sécurité sanitaire pour la branche de la tannerie mégisserie Télécharger le document

Certaines branches professionnelles ou secteurs d’activité ont d’ores et déjà produit des recommandations en vue d’assurer la continuité de l’activité tout en assurant la protection des salariés. Celles d’entre elles qui auraient d’ores et déjà produit des préconisations (qu’elles couvrent ou non les activités mentionnées ci-dessus), sont invitées à adresser leurs travaux, afin de mieux coordonner les actions mises en œuvre à l’adresse suivante : intefp.taskforce-covid19@travail.gouv.fr

Toutes les fiches sont à retrouver sur le site du ministère du Travail 

Date de modification : 12 janvier 2021

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